薺菜水餃肉餡怎么調(diào)好吃(薺菜水餃)
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- 2023-08-10 19:03:36
諸多的對于薺菜水餃肉餡怎么調(diào)好吃,薺菜水餃這個問題都頗為感興趣的,為大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、所需食材:豬肉末、薺菜、韭菜。
2、薺菜挑選洗凈后放入鍋中焯一下。
3、薺菜焯水備用
4、將韭菜和薺菜剁成粉末
5、在肉末中加入鹽、味精、糖、料酒和適量的水?dāng)嚢琛?/p>
6、將韭菜、薺菜加入攪拌好的肉里,拌成餃子餡。
7、往面粉里加一點(diǎn)鹽
8、做面團(tuán),醒10分鐘。
9、醒好的面條搓成長條。
10、低級代理
11、搟餃子皮
12、包起來,餃子
13、鍋中放水,燒開后放入餃子,中間加水三次。
14、煮好的餃子,一些醋,很好吃。
以上就是薺菜水餃這篇文章的一些介紹,希望對大家有所幫助。
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